Comment conserver et présenter les huîtres ?
Faites appel au traiteur Huîtres en mouvement pour faire plaisir aux papilles de vos invités à Montréal.
Conservation et présentation de nos plats d’huîtres
Le traiteur Huîtres en mouvement est votre partenaire idéal pour réussir la restauration lors de vos événements professionnels et privés à Montréal. Nos produits de la mer frais sont sélectionnés avec soin et préparés selon les meilleures techniques de conservation. Nous respectons les normes de sécurité alimentaire pour garantir la qualité et la saveur de nos huîtres.
Pour conserver les huîtres vivantes jusqu'à leur consommation, nous les plaçons au frais à une température optimale de 5 à 15°C. Avant de les déguster, nous les disposons sur un tapis d'algues ou de gros sel. Que ce soit pour un événement d'entreprise ou une fête de famille, choisissez notre service traiteur d'huîtres pour faire plaisir à vos invités. Nous vous garantissons une expérience culinaire inoubliable à travers la qualité de nos plats de fruits de mer.
Bonnes raisons de choisir notre service de traiteur d’huîtres
Pour réussir la restauration de vos invités lors d’un événement privé ou professionnel à Montréal, faites appel à un traiteur professionnel. L’équipe Huîtres en mouvement, votre spécialiste des plats d’huîtres et de produits de la mer, vous propose des services personnalisés. Grâce à notre expérience et notre savoir-faire en tant que traiteurs, nous saurons vous conseiller dans le choix de meilleures huîtres et les assortir avec des produits de qualité.
Pour réussir votre événement, nous nous occupons de l’intégralité du service traiteur, y compris la préparation, la présentation et le service à table. Vous pourrez ainsi profiter de votre événement en toute sérénité, en partageant avec vos invités des plats d’huîtres préparés avec soin.